57 私が「少し高くても選ぶ食品」 ― 大豆製品について考える

最近、食や農薬について調べる中で、私自身も、普段買う食品を少し見直すようになりました。
もちろん、すべてを完璧に変えることは難しいです。
価格の問題もありますし、「完全に安全なもの」を見極めることも簡単ではありません。
その中で、私自身が特に意識するようになったのが、豆腐・納豆・豆乳・枝豆などの「大豆製品」です。

2026年06月26日